В сфере торговли пищевыми продуктами особое внимание уделяется качеству продукции. Для обеспечения надлежащего хранения различных видов и сортов предназначенных в пищу изделий в торговых помещениях и на складах должно использоваться специальное оборудование, обеспечивающие должный температурный режим хранения.
Продажа продуктов питания и любых других товаров невозможна без специализированного торгового и холодильного оборудования. Оно используется для демонстрации ассортимента магазина покупателям, а также для длительного хранения продуктов при оптимальной температуре. В зависимости от типа и назначения, торговое оборудование отличается своими габаритами, дизайном и техническими характеристиками.
Виды оборудования для торговли
Для хранения и реализации товаров используются:
- Стеллажи – сборные конструкции произвольного дизайна. Могут быть пристенными, островными или навесными. Снабжаются полочками и ящиками, поэтому подходят для демонстрации товара в салоне магазина и для размещения его на складах.
- Холодильные шкафы – приспособления для хранения и демонстрации пищевых продуктов. Холодильное оборудование подобного типа может отличаться друг от друга температурными режимами, размерами, способами охлаждения, количеством дверей и их видом. Шкафы с прозрачными дверями одновременно служат холодильником и витриной для товаров (преимущественно для напитков). Оборудование с глухой дверью устанавливается на складах и в подсобных помещениях.
- Холодильные прилавки – вместительные стеллажи с охлаждением. Используются для полуфабрикатов и замороженных продуктов питания (низкотемпературные модели).
- Холодильные витрины (островные и пристенные) – являются аналогом прилавков, но отличаются от них своим дизайном. Имеют различные температурные режимы и показатели относительной влажности.
- Морозильные лари – оборудование для замороженных продуктов. Бывает разного объема и отличается друг от друга типом крышки. Лари со стеклянной крышкой (прямой или изогнутой) также выполняют функцию демонстрационной витрины. Изделия с глухими крышками устанавливаются на складах и используются для длительного хранения продуктов питания.
- Металлические стеллажи и архивные шкафы – прочная мебель для торговых и офисных нужд. Необходима для продажи и хранения непищевых продуктов, а также для размещения офисной документации, личных предметов и прочих вещей.
Где купить торговое и холодильное оборудование?
Все виды мебели и холодильных установок для торговли вы можете приобрести у компании http://vector-volga.ru. Работая с ООО «Вектор», вы получите качественную продукцию с оптимальными для вас техническими характеристиками. Большой выбор комплектаций, размеров и дизайнов позволит вам подобрать изделия, соответствующие интерьеру торгового зала и типу реализуемых товаров.
На складах компании «Вектор» имеются в наличии все товарные единицы из каталога, поэтому вам не придется ожидать новых поставок от производителя. Если же вы сомневаетесь в правильности своего выбора, вы сможете воспользоваться бесплатной консультацией наших специалистов.
Заказав и оплатив торговые стеллажи или холодильное оборудование удобным для вас способом, вы сможете самостоятельно забрать товар с нашего склада в Волгограде сразу же в день покупки. При оформлении заказа из других городов РФ товар доставляется к покупателю с помощью транспортных компаний по выгодным расценкам. Длительность доставки зависит от сложности оборудования и режима работы транспортных служб.
|