В заведениях общественного питания большой выбор закусок, которые часто идут в дополнение к горячительным напиткам. Их принято эффектно подавать, чтобы впечатлять клиентов. В этих целях применяются не традиционные тарелки, а необычные аксессуары и посуда для подачи. С их ассортиментом можно ознакомиться по ссылке https://restcentr.ru/posuda-i-aksessuary-dlya-podachi-blyud. Посетители ресторанов, кафе, пиццерий, бистро по достоинству оценивают креативный подход шеф-поваров. Стоит выяснить, что именно необходимо, чтобы красиво и оригинально оформить еду для разжигания аппетита и поднятия настроения.
Сланцевые блюда и подносы
Декоративные подставки из натурального сланца великолепно презентуют ресторанные блюда. Последние на них смотрятся эстетично и дорого.
Ассортимент довольно большой. В специализированных магазинах можно купить:
- квадратные блюда;
- круглые подносы;
- прямоугольные тарелки;
- подставки с ножами для нарезки сыра.
Выигрышно на сланцевых изделиях смотрятся не только холодные и горячие закуски, канапе, суши, роллы, гамбургеры, нарезки разных видов сыра с орехами и виноградом, но и десерты: торты, пирожные.
Современный тренд - подача кулинарных шедевров на досках из натуральной древесины
Не уступают по популярности подставкам из сланца деревянные разделочные доски. Они удобны для подачи таких блюд, как:
- поджаренные на гриле кусочки хлеба и паштет либо риет;
- овощи гриль;
- стейки, мясо на кости, зажаренные куриные голени либо крылышки с соусом;
- запеченные свиные рульки с гарниром;
- закуски под водочку: картофель по-деревенски и слабосоленая сельдь, маринованные огурцы и другие соления, слайсы сала;
- сеты роллов и суши;
- бутерброды.
К вину на деревянной доске подают ассорти, состоящее из разных видов сыра, орехов, гроздей красного и белого винограда, салями, галетного печенья, оливок и маслин.
Порционные сковороды для подачи ресторанных блюд
Их можно купить на сайте https://restcentr.ru/. Небольшие сковородки порционного типа изготавливаются из разных материалов. Наибольшее распространение получили чугунные, алюминиевые, керамические, стеклянные изделия. Популярны сковороды из нержавеющей стали.
Другие оригинальные емкости
В специализированных магазинах можно выбрать настольные мармиты и мангалы, кокотницы, ведра, кувшины эффектного дизайна. Есть комбинированные наборы для подачи.
|